赤色2号 (あかいろにごう)
赤色2号 (あかいろにごう)
別名 アマランス
表示指定成分
赤色に着色することのできるタール色素に分類される合成着色料。
モノアゾ系の酸性染料
発癌性、妊娠率の低下、蕁麻疹の発生の報告している一部の研究者もいるようです。
日本では、
食品添加物、外用医薬品、外用医薬部外品、化粧品に使用が認められているそうです。
イチゴシロップやゼリーへの使用が多いようです。
アメリカでは食品への使用が禁止されています。
赤色2号 (あかいろにごう)
別名 アマランス
表示指定成分
赤色に着色することのできるタール色素に分類される合成着色料。
モノアゾ系の酸性染料
発癌性、妊娠率の低下、蕁麻疹の発生の報告している一部の研究者もいるようです。
日本では、
食品添加物、外用医薬品、外用医薬部外品、化粧品に使用が認められているそうです。
イチゴシロップやゼリーへの使用が多いようです。
アメリカでは食品への使用が禁止されています。
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